Vandaag de dag, consumenten hebben uitgebreidere eisen voor voedselinformatie - alle informatie inclusief fabrikanten, verwerkingsmethoden en ingrediënten moeten traceerbaar zijn tot aan de bron. De slimme labeloplossing van Avery Dennison helpt bij het volgen van de dynamiek van de hele toeleveringsketen van producten, van het einde van het voedsel tot het einde van de consument, lokaliseer problemen, en risico's en kosten minimaliseren.
De RFID-oplossing voor voedsel van Avery Dennison kan snel een groot aantal afzonderlijke producten en hun omzetdozen aan verschillende procesuiteinden vastleggen. Via het blockchain-systeem, er kan een reeks mechanismen voor het delen en verzenden van informatie worden gerealiseerd op basis van de doeleinden van voedsel en verwerking; tegelijkertijd, Door de informatie op artikelniveau van de toeleveringsketen bij te houden, slechte producten kunnen snel worden gevonden en verwijderd, afval verminderen.
Helpen bij het bereiken van end-to-end traceerbaarheid in de voedselvoorzieningsketen
RFID-technologie kan voor elk product een unieke digitale identiteit bieden, die wordt gebruikt om informatie op te slaan en te associëren met het blockchainsysteem om informatie transparant te maken in de hele toeleveringsketen.
RFID smart label-technologie: meer dan alleen voorraadbeheer
RFID-technologie kan automatisch gegevens leveren voor het op blockchain gebaseerde voorraadbeheersysteem, in plaats van handmatig streepjescodes te scannen, en een efficiënter beheer bereiken.
Transparantie van informatie en consumentenvertrouwen
De realisatie van zeer transparante informatie over voedselingrediënten en het verwerkingsproces vereist de verzameling, opslag en delen van supply chain-informatie - eindgebruikers kunnen via NFC de gegevens opvragen die zijn opgeslagen in het blockchain-systeem (Near Field Communication) en QR-codes, en Bekend met de gehele toeleveringsketeninformatie van het product. het gaf
