Pada masa keselamatan makanan menarik banyak perhatian, Tag NFC menyediakan penyelesaian yang inovatif dan berkesan untuk memastikan keselamatan makanan dengan fungsi uniknya. NFC is a short-range, Teknologi Komunikasi Tanpa Wayar Kekerapan Tinggi yang membolehkan pertukaran data tanpa sentuh antara peranti berdekatan, yang menjadikannya berguna dalam bidang keselamatan makanan.
Pertama, NFC memainkan peranan penting ketika datang ke kebolehpercayaan rantaian bekalan makanan
Makanan melalui banyak pautan dari sumber pengeluaran ke tangan pengguna. Dengan melampirkan Tag NFC ke pakej makanan atau bekas penghantaran, Maklumat boleh direkodkan pada setiap langkah.
Contohnya, dalam pengeluaran produk pertanian, Petani boleh menulis maklumat seperti persenyawaan, ubat, dan memilih masa semasa proses penanaman ke tag NFC. Dalam pautan pengangkutan, Personel logistik boleh merakam data seperti suhu dan tempoh pengangkutan. Semasa makanan tiba di pasar raya, jurujual boleh memasuki masa di rak. Apabila pengguna membeli, Mereka hanya dapat menyentuh produk dengan telefon bimbit yang dibolehkan NFC untuk mendapatkan maklumat rantaian bekalan lengkap dan pemahaman yang jelas mengenai “masa lalu dan sekarang” makanan.
Pembekal sayur organik di U.S.. telah menggunakan sistem kebolehpercayaan NFC yang membolehkan pengguna mengimbas tag NFC dengan telefon bimbit mereka untuk melihat rekod semua operasi pertanian sayur -sayuran dari menyemai penuaian, serta data pemantauan suhu semasa pengangkutan, meningkatkan kepercayaan pengguna dengan berkesan terhadap produk.
Kedua, Teknologi NFC membantu dalam pemeriksaan kualiti makanan
Dalam loji pemprosesan makanan, Inspektor boleh menggunakan peranti NFC untuk membaca data pemeriksaan sampel makanan dengan cepat. Contohnya, Menguji kesegaran daging, komposisi produk tenusu, dll. Data ini boleh dimuat naik ke sistem pengurusan dalam masa nyata, Jadi jika masalah kualiti dikenal pasti, Tindakan dapat diambil dengan cepat.
Pengilang keju yang terkenal di Eropah menggunakan teknologi NFC untuk mengesan setiap kumpulan keju dengan cepat, Tulis petunjuk utama seperti kandungan lemak dan pH ke tag NFC dan bandingkan dengan standard kualiti. Sekiranya terdapat produk yang tidak layak, Sistem ini akan segera menghantar penggera untuk mengelakkan produk masalah memasuki pasaran.
Tambahan pula, NFC boleh digunakan untuk pemantauan penyimpanan makanan
Semasa penyimpanan makanan, Keadaan persekitaran mempunyai kesan yang signifikan terhadap keselamatan makanan. Dengan menghubungkan peranti seperti sensor suhu NFC dan sensor kelembapan ke bekas penyimpanan makanan, adalah mungkin untuk memantau persekitaran penyimpanan dalam masa nyata. Apabila parameter alam sekitar keluar dari julat yang selamat, Sistem ini akan memberitahu kakitangan yang relevan pada waktunya.
Contohnya, di kedai sejuk yang besar, Penyimpanan buah segar mempunyai keperluan suhu dan kelembapan yang ketat. Dengan peranti pemantauan NFC, Kakitangan dapat dimaklumkan dengan cepat kepada suhu dan kelembapan yang tidak normal dan mengambil tindakan yang sewajarnya untuk memastikan kualiti buah tidak terjejas.
Permohonan tag NFC dalam kebolehpercayaan rantaian bekalan makanan, Pemeriksaan kualiti dan pemantauan penyimpanan memberikan jaminan yang komprehensif untuk keselamatan makanan. Sebagai teknologi terus berkembang, NFC akan memainkan peranan yang lebih penting dalam keselamatan makanan.
