Mentre Pechino ricompare casi locali del nuovo coronavirus, Li Lanjuan, accademico dell'Accademia cinese di ingegneria e membro del gruppo di esperti di alto livello della Commissione sanitaria nazionale, disse: Dobbiamo rafforzare la tracciabilità degli alimenti.
L’Ufficio di supervisione del mercato di Pechino ha avviato un’importante ispezione sulla sicurezza alimentare per garantire che possa essere tracciata la fonte dei prodotti di bestiame e pollame che entrano nel mercato.
COSÌ, come utilizzare al meglio l’RFID e il packaging digitale per risolvere il problema della “tracciabilità alimentare”!
RFID (Identificazione a radiofrequenza) tecnologia, noto anche come identificazione a radiofrequenza, è una tecnologia di comunicazione in grado di identificare target specifici e leggere e scrivere dati correlati tramite segnali radio senza la necessità di stabilire un contatto meccanico o ottico tra il sistema di identificazione e target specifici.
L’RFID può fornire a ciascun articolo una “carta d’identità elettronica” univoca (non copiabile, non manomesso), e può realizzare il valore della lotta alla contraffazione, tracciabilità, e lotta al contrabbando di merci. Mappa delle etichette utilizzando la tecnologia RFID, il tracciamento e la tracciabilità possono essere facilmente ottenuti nell’intera catena di fornitura, garantendo la completa trasparenza end-to-end. Fornire ai consumatori ulteriori informazioni sul prodotto e interagire.
Dopo l'integrazione della piattaforma big data back-end, si formano finalmente i big data della filiera e i big data della tracciabilità anticontraffazione. Ad esempio: Tracciabilità del latte in polvere Il frequente verificarsi di incidenti relativi alla sicurezza del latte in polvere ha gravemente compromesso la fiducia dei consumatori. Assegnando una carta d'identità a ciascun prodotto latte in polvere, i consumatori possono tracciare ogni pezzo di latte in polvere dalla fonte all'intero collegamento, che è conveniente per i consumatori comprendere i dettagli del latte in polvere e migliorare la fiducia dei consumatori nella qualità del prodotto. Con l'aiuto del “si può, metodo “one code” del latte in polvere, è effettivamente garantita la tracciabilità dell'intera filiera del latte in polvere, e viene fornita una garanzia affidabile per la sicurezza del latte in polvere.
La tecnologia delle etichette elettroniche RFID aiuta i consumatori a scegliere marchi di latte in polvere sicuri e affidabili tra molti marchi di latte in polvere, e sono più sicuri dei latticini dei loro bambini!
Tracciabilità e sicurezza della qualità della carne Le “Misure amministrative per l'etichettatura delle vaccinazioni animali” del Ministero dell'Agricoltura prevedono che i suini, i bovini e gli ovini devono indossare marchi auricolari di immunizzazione e istituire un sistema di gestione dei file di immunizzazione.
Diagramma delle marche auricolari Marche auricolari (Tag elettronici RFID) può registrare le informazioni chiave degli individui, compreso l'orario di nascita, stato di alimentazione, stato vaccinale, quali malattie hanno avuto, quali medicinali sono stati utilizzati, e l'ora in cui sono stati rilasciati. Una volta scoppiata un'epidemia, il sistema di gestione della sicurezza alimentare può trovare rapidamente il luogo di vendita del prodotto, persona responsabile e informazioni sull'origine del prodotto, non solo è possibile individuare il consumatore finale di ciascun alimento secondo il sistema di tracciabilità della sicurezza alimentare, ma trovare anche la circolazione o il processo di produzione nel processo in cui si verificano i problemi, adottare le misure corrispondenti. Diagramma dell'anello del piccione L'anello del piede dell'animale viene utilizzato per la gestione biometrica e il controllo della tracciabilità dei polli, anatre e altro pollame.
Per alcuni prodotti, non è consigliabile allegare direttamente Tag RFID. In questo momento, Tag RFID può essere attaccato alla confezione esterna del prodotto per formare una confezione digitale (imballaggio intelligente). La scatola di imballaggio intelligente RFID ha un tag elettronico anti-trasferimento integrato. Basta utilizzare un telefono cellulare con funzione NFC per avvicinarsi alla scatola di imballaggio per leggere le informazioni sull'etichetta, in modo da ottenere informazioni relative al prodotto nella confezione, come i dettagli del prodotto, informazioni sulla tracciabilità anticontraffazione, ecc.
Etichetta elettronica incorporata con funzione di rilevamento TD, l'apertura della scatola distruggerà la linea di rilevamento dell'etichetta, e durante la lettura delle informazioni sull'etichetta, ricorderà alla scatola che la scatola è stata aperta. Inoltre, per la comodità degli utenti di telefoni cellulari senza funzione NFC, sulla scatola dell'imballo è stampato un codice QR coerente con il contenuto informativo dell'etichetta elettronica. Gli utenti possono anche utilizzare la funzione di scansione dei loro telefoni cellulari per richiedere informazioni relative al prodotto.
Le scatole per imballaggio intelligenti RFID sono ampiamente utilizzate nell'imballaggio esterno di prodotti di fascia alta, come il nido di un uccello, corditi, tè, e vino di marca, cibo importato... ecc. La sua etichetta elettronica incorporata, come ingresso a Internet, non solo realizza la tracciabilità anticontraffazione, ma realizza anche una buona interazione tra marchi e consumatori. Ciò non è solo favorevole al miglioramento del valore del marchio, ma anche al miglioramento della fiducia e della vischiosità dei consumatori.
