Mientras Beijing reaparecen casos locales del nuevo coronavirus, Li Lan Juan, académico de la Academia China de Ingeniería y miembro del grupo de expertos de alto nivel de la Comisión Nacional de Salud, dicho: Hay que reforzar la trazabilidad de los alimentos.
La Oficina de Supervisión del Mercado de Beijing lanzó una importante inspección de seguridad alimentaria para garantizar que se pueda rastrear el origen de los productos ganaderos y avícolas que ingresan al mercado..
Entonces, cómo hacer un buen uso de RFID y envases digitales para resolver el problema de la “trazabilidad de los alimentos”!
RFID (Identificación por radiofrecuencia) tecnología, También conocido como identificación por radiofrecuencia., es una tecnología de comunicación que puede identificar objetivos específicos y leer y escribir datos relacionados a través de señales de radio sin la necesidad de establecer contacto mecánico u óptico entre el sistema de identificación y objetivos específicos..
RFID puede otorgar a cada artículo una “tarjeta de identificación electrónica” única (no copiable, no manipulable), y puede darse cuenta del valor de la lucha contra la falsificación, trazabilidad, y lucha contra el contrabando de mercancías. Mapa de etiquetas mediante tecnología RFID, El seguimiento y la localización se pueden lograr fácilmente en toda la cadena de suministro., garantizando una total transparencia de extremo a extremo. Proporcionar a los consumidores información adicional sobre el producto e interactuar.
Después de la integración de la plataforma back-end de big data, finalmente se forman los big data de la cadena de suministro y los big data de trazabilidad antifalsificación. Como: Trazabilidad de la leche en polvo La frecuente aparición de incidentes relacionados con la seguridad de la leche en polvo ha afectado gravemente a la confianza de los consumidores.. Asignando una tarjeta de identificación a cada producto lácteo en polvo, Los consumidores pueden rastrear cada pieza de leche en polvo desde la fuente hasta el enlace completo., lo cual es conveniente para que los consumidores comprendan los detalles de la leche en polvo y mejoren la confianza de los consumidores en la calidad del producto.. Con la ayuda del “uno puede, método “un código” de leche en polvo, la trazabilidad de toda la cadena de la leche en polvo está efectivamente garantizada, y se proporciona una garantía confiable para la seguridad de la leche en polvo.
La tecnología de etiquetas electrónicas RFID ayuda a los consumidores a elegir marcas de leche en polvo seguras y confiables entre muchas marcas de leche en polvo, y tienen más seguridad de los productos lácteos de sus bebés!
Trazabilidad de la seguridad de la calidad de la carne Las “Medidas Administrativas para el Etiquetado de Inmunización Animal” del Ministerio de Agricultura estipulan que los cerdos, El ganado vacuno y ovino deben usar crotales de vacunación y establecer un sistema de gestión de archivos de vacunación..
Diagrama de crotales (Etiquetas electrónicas RFID) Puede registrar la información clave de las personas., incluyendo la hora de nacimiento, estado de alimentación, estado de vacunación, que enfermedades han tenido, qué medicamentos se han utilizado, y el momento en que fueron liberados. Una vez que estalla una epidemia, el sistema de gestión de seguridad alimentaria puede encontrar rápidamente el lugar de venta del producto, Información sobre la persona responsable y el origen del producto., No sólo se puede encontrar el consumidor final de cada alimento según el sistema de trazabilidad de seguridad alimentaria., pero también encontrar la circulación o proceso de producción en el proceso donde ocurren los problemas, tomar las medidas correspondientes. Diagrama del anillo para palomas El anillo para patas de animales se utiliza para la gestión biométrica y la supervisión de la trazabilidad de los pollos., patos y otras aves de corral.
Para algunos productos, no es aconsejable adjuntar directamente Etiquetas RFID. En este momento, Etiquetas RFID Se puede unir al embalaje exterior del producto para formar un embalaje digital. (embalaje inteligente). La caja de embalaje inteligente RFID tiene una etiqueta electrónica antitransferencia incorporada. Simplemente utilice un teléfono móvil con función NFC para acercarse a la caja de embalaje y leer la información de la etiqueta., para obtener información relacionada con el producto en la caja de embalaje, como detalles del producto, información de trazabilidad antifalsificación, etc..
Etiqueta electrónica incorporada con función de detección de TD, Abrir la caja destruirá la línea de detección de la etiqueta., y al leer la información de la etiqueta, le recordará a la caja que la caja ha sido abierta. Además, para comodidad de los usuarios de teléfonos móviles sin función NFC, la caja de embalaje está impresa con un código QR coherente con el contenido informativo de la etiqueta electrónica. Los usuarios también pueden utilizar la función de escaneo de sus teléfonos móviles para consultar información relacionada con el producto..
Las cajas de embalaje inteligentes RFID se utilizan ampliamente en el embalaje exterior de productos de alta gama., como el nido de pájaro, corditas, té, y vino de marca, comida importada…etc.. Su etiqueta electrónica incorporada, como entrada a internet, no sólo logra la trazabilidad contra la falsificación, pero también logra una buena interacción entre marcas y consumidores.. Esto no sólo favorece la mejora del valor de la marca., sino también a la mejora de la confianza y la rigidez del consumidor..
