Καθώς το Πεκίνο επανεμφανίζονται τοπικά κρούσματα του νέου κοροναϊού, Λι Λαντζουάν, ακαδημαϊκός της Κινεζικής Ακαδημίας Μηχανικών και μέλος της ομάδας εμπειρογνωμόνων υψηλού επιπέδου της Εθνικής Επιτροπής Υγείας, είπε: Πρέπει να ενισχύσουμε την ιχνηλασιμότητα των τροφίμων.
Το Γραφείο Εποπτείας Αγοράς του Πεκίνου ξεκίνησε μια σημαντική επιθεώρηση για την ασφάλεια των τροφίμων για να διασφαλίσει ότι μπορεί να εντοπιστεί η πηγή των προϊόντων ζωικού κεφαλαίου και πουλερικών που εισέρχονται στην αγορά.
Ετσι, πώς να κάνετε καλή χρήση της RFID και της ψηφιακής συσκευασίας για να λύσετε το πρόβλημα της «ιχνηλασιμότητας τροφίμων»!
RFID (Αναγνώριση ραδιοσυχνοτήτων) τεχνολογία, επίσης γνωστή ως αναγνώριση ραδιοσυχνοτήτων, είναι μια τεχνολογία επικοινωνίας που μπορεί να αναγνωρίσει συγκεκριμένους στόχους και να διαβάσει και να γράψει σχετικά δεδομένα μέσω ραδιοφωνικών σημάτων χωρίς την ανάγκη δημιουργίας μηχανικής ή οπτικής επαφής μεταξύ του συστήματος αναγνώρισης και συγκεκριμένων στόχων.
Το RFID μπορεί να δώσει σε κάθε αντικείμενο μια μοναδική "ηλεκτρονική ταυτότητα" (μη αντιγραφή, μη παραποιήσιμος), και μπορεί να συνειδητοποιήσει την αξία της καταπολέμησης της παραχάραξης, ιχνηλασιμότητα, και την καταπολέμηση του λαθρεμπορίου εμπορευμάτων. Επισήμανση χάρτη με χρήση τεχνολογίας RFID, Η παρακολούθηση και ο εντοπισμός μπορούν εύκολα να επιτευχθούν σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού, εξασφαλίζοντας πλήρη διαφάνεια από άκρο σε άκρο. Παρέχετε στους καταναλωτές πρόσθετες πληροφορίες για το προϊόν και αλληλεπιδράστε.
Μετά την ενσωμάτωση της back-end πλατφόρμας μεγάλων δεδομένων, τελικά διαμορφώνονται τα μεγάλα δεδομένα της εφοδιαστικής αλυσίδας και η ιχνηλασιμότητα κατά της παραχάραξης. Οπως: Ιχνηλασιμότητα γάλακτος σε σκόνη Η συχνή εμφάνιση περιστατικών ασφάλειας γάλακτος σε σκόνη έχει επηρεάσει σοβαρά την εμπιστοσύνη των καταναλωτών. Με την ανάθεση ταυτότητας σε κάθε προϊόν γάλακτος σε σκόνη, Οι καταναλωτές μπορούν να παρακολουθούν κάθε κομμάτι γάλακτος σε σκόνη από την πηγή σε ολόκληρο τον σύνδεσμο, που είναι βολικό για τους καταναλωτές να κατανοήσουν τις λεπτομέρειες της σκόνης γάλακτος και να βελτιώσουν την εμπιστοσύνη των καταναλωτών στην ποιότητα του προϊόντος. Με τη βοήθεια του «κάποιος μπορεί, one code» μέθοδος γάλακτος σε σκόνη, η ιχνηλασιμότητα ολόκληρης της αλυσίδας γάλακτος σε σκόνη είναι αποτελεσματικά εγγυημένη, και παρέχεται αξιόπιστη εγγύηση για την ασφάλεια του γάλακτος σε σκόνη.
Η τεχνολογία ηλεκτρονικών ετικετών RFID βοηθά τους καταναλωτές να επιλέγουν ασφαλείς και αξιόπιστες μάρκες σε σκόνη γάλακτος από πολλές μάρκες γάλακτος σε σκόνη, και είναι πιο σίγουροι για τα γαλακτοκομικά προϊόντα των μωρών τους!
ιχνηλασιμότητα ασφάλειας ποιότητας κρέατος Τα «Διοικητικά μέτρα για την ανοσολογική επισήμανση των ζώων» του Υπουργείου Γεωργίας ορίζει ότι οι χοίροι, Τα βοοειδή και τα πρόβατα πρέπει να φορούν ακουστικά εμβολιασμού και να δημιουργήσουν ένα σύστημα διαχείρισης αρχείων ανοσοποίησης.
Διάγραμμα αυτιών Ετικέτες αυτιών (Ηλεκτρονικές ετικέτες RFID) μπορεί να καταγράψει τις βασικές πληροφορίες των ατόμων, συμπεριλαμβανομένης της ώρας γέννησης, κατάσταση σίτισης, κατάσταση εμβολιασμού, ποιες ασθένειες είχαν, ποια φάρμακα έχουν χρησιμοποιηθεί, και την ώρα που αφέθηκαν ελεύθεροι. Μόλις ξεσπάσει μια επιδημία, το σύστημα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων μπορεί να βρει γρήγορα την τοποθεσία πώλησης του προϊόντος, πληροφορίες για το υπεύθυνο άτομο και την προέλευση του προϊόντος, όχι μόνο μπορεί να βρει τον τελικό καταναλωτή κάθε τροφίμου σύμφωνα με το σύστημα ιχνηλασιμότητας της ασφάλειας των τροφίμων, αλλά και να βρείτε τη διαδικασία κυκλοφορίας ή παραγωγής στη διαδικασία όπου εμφανίζονται προβλήματα, λάβει τα ανάλογα μέτρα. Διάγραμμα δακτυλίου περιστεριών Ο δακτύλιος ποδιών ζώων χρησιμοποιείται για βιομετρική διαχείριση και επίβλεψη ιχνηλασιμότητας των κοτόπουλων, πάπιες και άλλα πουλερικά.
Για ορισμένα προϊόντα, δεν συνιστάται η απευθείας σύνδεση Ετικέτες RFID. Αυτή τη στιγμή, Ετικέτες RFID μπορεί να συνδεθεί στην εξωτερική συσκευασία του προϊόντος για να σχηματίσει ψηφιακή συσκευασία (έξυπνη συσκευασία). Το έξυπνο κουτί συσκευασίας RFID διαθέτει ενσωματωμένη ηλεκτρονική ετικέτα κατά της μεταφοράς. Απλώς χρησιμοποιήστε ένα κινητό τηλέφωνο με λειτουργία NFC για να πλησιάσετε το κουτί συσκευασίας για να διαβάσετε τις πληροφορίες της ετικέτας, ώστε να λαμβάνετε πληροφορίες σχετικά με το προϊόν στο κουτί συσκευασίας, όπως λεπτομέρειες προϊόντος, πληροφορίες ιχνηλασιμότητας κατά της παραχάραξης, και τα λοιπά.
Ενσωματωμένη ηλεκτρονική ετικέτα με λειτουργία ανίχνευσης TD, Το άνοιγμα του κουτιού θα καταστρέψει τη γραμμή ανίχνευσης της ετικέτας, και κατά την ανάγνωση των πληροφοριών της ετικέτας, θα υπενθυμίσει στο κουτί ότι το κουτί έχει ανοίξει. Εξάλλου, για τη διευκόλυνση των χρηστών κινητών τηλεφώνων χωρίς λειτουργία NFC, το κουτί συσκευασίας τυπώνεται με έναν κωδικό QR που συνάδει με το πληροφοριακό περιεχόμενο της ηλεκτρονικής ετικέτας. Οι χρήστες μπορούν επίσης να χρησιμοποιήσουν τη λειτουργία σάρωσης των κινητών τους τηλεφώνων για να ρωτήσουν σχετικά με πληροφορίες που σχετίζονται με το προϊόν.
Τα έξυπνα κουτιά συσκευασίας RFID χρησιμοποιούνται ευρέως στην εξωτερική συσκευασία εμπορευμάτων υψηλής ποιότητας, όπως η φωλιά πουλιών, κορδίτες, τσάι, και κρασί μάρκας, εισαγόμενα τρόφιμα… κλπ. Η ενσωματωμένη ηλεκτρονική του ετικέτα, ως είσοδος στο Διαδίκτυο, όχι μόνο αντιλαμβάνεται την ιχνηλασιμότητα κατά της παραχάραξης, αλλά επίσης συνειδητοποιεί την καλή αλληλεπίδραση μεταξύ εμπορικών σημάτων και καταναλωτών. Αυτό δεν συμβάλλει μόνο στη βελτίωση της αξίας της επωνυμίας, αλλά και στη βελτίωση της εμπιστοσύνης και της σταθερότητας των καταναλωτών.
